Расскажем, как правильно выбрать вытяжку на кухню, чтобы потом не жалеть о спонтанной покупке. И для начала укажем, почему так важно иметь в доме вытяжку. При приготовлении пищи образуются продукты горения, дым, запахи и жир, которые быстро оседают на мебели и загрязняют воздух. Но таких проблем вы не заметите, если над плитой установить вытяжку.
Оглавление
Как выбрать вытяжку для кухни: советы профессионалов
По общепринятой классификации кухонные вытяжки делятся на два типа и различаются по типу подключения:
- Жидкость. Такие вытяжки должны быть подключены к общей вентиляции, куда уходит отработанный воздух. Но некоторые модели могут не только удалять воздух, но и осуществлять его циркуляцию, т.е перерабатывать и возвращать на кухню чистый воздух;
- Циркулирует. Они не подключены к вентиляции, но при этом очищают воздух. Грязный воздух проходит через установленные фильтры, очищается и возвращается в помещение. Такая вытяжка считается менее эффективной, во многом качество работы определяется фильтрами, которые пользователь должен вовремя очищать и менять. Но это хороший вариант для тех кухонь, где нет возможности подключить вытяжку к вентиляции.
Если выбирать вытяжку для кухни и сильно ориентироваться на цену, то тиражные модели обходятся дешевле.
Фильтры угольные и жироулавливающие:
- Угольные вытяжки чаще комплектуются циркуляционными вытяжками, они способны реагировать на жир, задымление, задымление и копание. Их необходимо менять несколько раз в месяц, иначе они забьются и не будут выполнять свои функции.
- Жироотделители находятся в вытяжных шкафах. Они защищают саму вытяжку от жира, копоти, пыли. И представляют собой систему с более грубой очисткой, чем угольные фильтры. Жироулавливающий фильтр мне не нужен, но не забудьте его снять и почистить.
По типу конструкции кухонные вытяжки делятся на следующие виды:
- Купол. По своему виду — широкий зонт и дымоход, они напоминают камин с дымоходом. Такие устройства необходимо подключать к системе вентиляции, т.е они парят, дороже, но выглядят привлекательно и могут стать яркой деталью интерьера. Еще один плюс — высокая производительность;
- Скрытый. Они прячутся в мебели и занимают мало места, что хорошо для небольшой комнаты. И всегда на связи с каналом. Одним из видов встраиваемой вытяжки для кухни является телескопическая вытяжка, у нее тот же принцип работы, но есть выдвижная панель с фильтрами;
- Плоский. Они относятся к циркуляционным вытяжкам, т.е не требуют подключения к вентиляции. Они недороги и просты в установке – приходится вешать над варочной панелью;
- Т-образный. Напоминает букву «Т» с плоским и широким основанием;
- Коробка. Вытяжка для кухни в виде трубки или короба. Установлен в островном стиле.
Монтаж
Выбирая вытяжку на кухню, важно обратить внимание на то, как она установлена. По типу установки агрегаты бывают:
- Стена. Их устанавливают как у стены над духовкой, так и отдельно или внутри мебели, чтобы освободить место;
- остров. Требует более сложного монтажа, т.к обычно располагается в центре комнаты и крепится к потолку, подключается к каналу. Наглазник можно назвать самостоятельным элементом дизайна;
- Угол. Их монтируют в углу кухни, что позволяет дизайнерам реализовать интересные идеи. Но сегодня выбор таких моделей невелик.
Обратите внимание, что расстояние между вытяжкой и духовкой должно быть не менее 60 см.
Габариты
Выбирая вытяжку на кухню над плитой, возьмите за основное правило, что размеры вытяжки не могут быть меньше самой плиты. Ширина вытяжки может соответствовать ширине плиты или быть больше ее.
Стандартные размеры – 50х60х90 см.
Если плита очень большая, можно купить устройство шириной 100-120 см. А если вы присматриваетесь к купольной модели, то важно правильно рассчитать высоту – расстояние между зонтом и вентиляцией, как правило, составляет 1-1,5 м.
Принципы работы
Вытяжки для кухни различаются по принципу работы:
- С диверсией. Грязный воздух через вытяжку попадает в трубу, а затем в вентиляцию. Сама конструкция защищена от загрязнения жиром, пылью и т.п жироулавливающим фильтром. Преимуществом такой вытяжки на кухне является производительность, подходящая для владельцев большого помещения и тех, кто готовит часто и много. Минус – лишний шум;
- С циркуляцией. Грязный воздух поступает в фильтры, очищается и снова выходит. Принцип работы очень похож на кондиционер. Сначала воздух проходит через жироулавливающий фильтр, а затем через угольный фильтр, где очистка более качественная. Плюс — установить можно где угодно, ведь это все виды вытяжек для кухни без воздуховода. Минус — приходится чистить и менять фильтры.
Но большинство современных моделей сочетают в себе два принципа, что удобно. Специалисты рекомендуют летом использовать вытяжку в режиме вытяжки, а зимой – в режиме циркуляции.
Производительность и мощность
Это две важные особенности вытяжки, на которые стоит обратить внимание. Производительность показывает количество воздуха, обрабатываемого вытяжкой в единицу времени.
Это производительность двигателя — надо мерить в свободном режиме. И производительность отвода, когда нужно подключить трубу к заглушке и только потом измерять производительность. Она всегда будет ниже, чем у двигателя.
Если вы планируете подключение к системе вентиляции дома, рекомендуем вытяжку с производительностью 200-250 кубометров в час. Если ваш дом и воздуховод выходят на улицу, то можно брать выше – от 350 куб.м/ч.Маленькие помещения тоже требуют высокой производительности, ведь там воздух загрязняется быстрее.
Мощность влияет на то, насколько быстро устройство может очищать воздух. Если вы редко готовите дома, нет смысла переплачивать, вместо газовой или электрической плиты можно выбрать вытяжку мощностью до 150 Вт.
Управление
Это механическое или электронное управление. В первом случае помогают пользоваться кнопки, переключатели на панели.
А в электронной модели есть дисплей и доступны программы, добавить функции (автоматическое отключение, напоминание о чистке фильтра и т.д.). Это, конечно, увеличивает цену устройства.
Дополнительные функции
Прежде чем выбрать вытяжку на кухню, обязательно учитывайте дополнительный функционал, который добавит удобства использования:
- Скорости. Наличие нескольких скоростей на вытяжке кухни – это плюс. Вы можете выбрать нужный режим в зависимости от процесса приготовления. Так что если на плите несколько кастрюль с едой, нужна большая скорость. А если сковорода одна, можно выбрать первую скорость, самую маленькую. Чем больше скоростей активировано, тем выше уровень шума от устройства;
- Двигатели. Выбирая вытяжку на кухню, обратите внимание на то, сколько у нее моторов. Есть один или два. Вытяжки с двумя моторами работают быстрее, но при этом шумнее и потребляют больше энергии;
- Осветительные приборы. Чаще встречаются модели с лампами накаливания и галогенными лампами. Первый обеспечивает приятное освещение, но потребляет много электроэнергии и требует частой замены. Поэтому лучше выбирать галоген, который меньше по размерам, но работает с большей эффективностью и экономит электроэнергию;
- Индикатор загрязнения. Доступны в вытяжках с электронным управлением. На дисплее появляется специальный значок, информирующий о необходимости замены фильтра. Очень удобная функция для циркуляционных вытяжек;
- Уровень шума. Зависит от конструкции, количества моторов, мощности устройства. Шум также может сигнализировать о засорении фильтров. Современные производители прячут двигатели в звуконепроницаемые короба, благодаря чему вытяжки стали работать тише.