Какая оптимальная температура в холодильнике?

Эта небольшая инструкция позволяет в несколько шагов установить оптимальную температуру холодильника. В этом руководстве мы рассмотрим следующее:

Оглавление

Зачем нужно настраивание температуры?

Что означает лучшая температура в холодильнике? Настраивать этот показатель имеет смысл:

• Изделия служат дольше.
• Подходящий микроклимат – залог сохранения свежести продуктов, отменных вкусовых качеств и жизненных свойств.
• Продлить срок службы холодильного оборудования.
• желаемая температура в холодильнике – это отсутствие необходимости частой разморозки, на что требуется время.
• Нет проблем с неприятным запахом из недр техники.

Как узнать температурные показатели?

Какая температура лучше в холодильнике? В этом легко разобраться:

• Многие современные устройства имеют экран, на котором указана нужная температура.
• Если у вас старая техника без такого полезного дисплея, то можно использовать как термометр, так и обычный термометр. Чтобы показания были максимально точными, поместите прибор в сухую посуду, поставьте на среднюю полку. Проверить температуру можно через 10 минут.

Теперь о том, какая оптимальная температура в холодильных камерах.

Рекомендованная температура в холодильнике и морозильнике

Какую температуру лучше установить в холодильнике? Первый — базовые значения:

• Какая идеальная температура в холодильнике? 2-4°С.
• Оптимальная температура морозильной камеры: -18°С. Проверьте, насколько заполнена камера, как часто вы ее открываете. Если продуктов мало и вы редко пользуетесь этим отделением, установите его на -14°С. Какую температуру нужно выставлять в холодильнике, если отделение открывается часто, загружено более 50%, а подавляющее большинство продуктов мясо? Установите на -20-24°C.

Как только вы узнаете оптимальную температуру в холодильнике и морозильной камере, вы можете сразу перейти к настройке. Вам нужно быстро заморозить что-то свежее? Можно временно активировать режим «Быстрая заморозка» при -24-30°С. Опция работает несколько часов, но не помогает потерять превосходный вкус зелени, ягод и овощей.

Как распределяется холод в холодильных и морозильных камерах?

Тем не менее, если поставить общее значение в 2-4°С, это не значит, что оно наблюдается в каждом уголке. Как правило, охлаждение отдельных зон осуществляется по схеме:

• верхняя полка. Ближе к задней стенке – самая холодная: оптимальная температура в холодильнике для хранения 2-3°С. Эта зона подходит для скоропортящихся продуктов – мяса, рыбы, морепродуктов и различных мясных полуфабрикатов.
• Промежуточная полка. Рекомендуемая температура в холодильнике 3-5°С. Это зона для молочных продуктов, колбас, сосисок, ветчины, сыров, хлеба, скоропортящихся фруктов и овощей.
• Нижний выдвижной ящик. Оптимальная температура для продуктов в холодильнике 5-8°С. Здесь для свежих овощей и фруктов создается идеальный микроклимат.
• Дверные полки. Они охлаждаются меньше всего: оптимальная температура в холодильнике для хранения продуктов 5-10°С. Сюда ставят соусы и бутылки с напитками.

Какой должна быть оптимальная температура в холодильнике, когда вы выходите на улицу? Если вы уезжаете надолго, в приборе не осталось продуктов, переключите прибор на опцию «Отпуск». Внутри агрегата будет высокая рекомендуемая температура в холодильнике и морозильной камере, а компрессор начнет работать на низкой скорости. При такой предосторожности по возвращении вас не встретит стойкий неприятный запах из холодильника – результат жизнедеятельности размножившихся бактерий.

Информация для хранения конкретной пищи

Как выбрать температуру в холодильнике? Зная, что каждая из зон в холодильнике имеет свою температуру, мы легко можем определить, какая из них подходит для отдельных продуктов:

• Свежая говядина, свинина, баранина: при 1-3°С — до 36 часов.
• Яйца: при 0-2°С — до 28 дней.
• Молочные продукты: при 3-4°С — в зависимости от наименования.
• Свежая рыба, морепродукты: при 0-2°С — до 48 часов.
• Хлеб: при 5°С — до 3 дней.
• Заварной крем: при 1-3°С — до 72 часов.
• Овощи: при 4-7°С — 5-30 дней.
• Фрукты: при 5-8°С. Экзотические фрукты (бананы, ананасы, маракуйя, манго и т.д.) вообще нельзя хранить в холодильнике.
• Соусы, майонезы, кетчупы: при 3-7°С — 5-120 дней.

Оптимальная температура холодильника и морозильной камеры, безусловно, важный показатель. При покупке продукта не забудьте изучить упаковку, этикетку — там вы найдете информацию о температуре и других условиях хранения.

Как настроить температуру в холодильнике?

Большинство современных моделей холодильников оснащены интуитивно понятными регуляторами температуры как в холодильной, так и в морозильной камерах. Однако стоит разобрать тонкости кастомизации под конкретные бренды.

Samsung

Современные модели Samsung оснащены экраном и панелью настроек на дверях:

• Для холодильных секций: нажатием кнопки «Холодильник» установите число от 1 до 7 °С. Оптимальная температура для холодильника Samsung составляет 3 °C.
• А как выставить температуру в холодильнике Самсунг для морозильных камер? Установите значение в диапазоне -14-25°С. Также на большинстве устройств доступна функция сверхбыстрой заморозки – она активируется на некоторое время, после чего устройство автоматически возвращается к настройкам по умолчанию.

Как настроить температуру холодильника No Frost? Модели No Frost самые простые – они оснащены электронным дисплеем с интуитивно понятными кнопками. При возникновении проблем изучите их значение в инструкции к устройству. Холодильник «Самсунг Ноу Фрост»: как выставить температуру? Здесь доступны четыре настройки температуры и пять для морозильной камеры.

Bosch

У многих из нас есть холодильник Bosch: как выставить на нем температуру? Порядок действий такой же, как и у Samsung: выставляете нужные индикаторы на дверной панели. Оптимальная температура для холодильника Bosch стандартная. Есть режим шоковой заморозки, который включается на 6 часов.

Beko

Оптимальная температура холодильной камеры холодильника – 5°С. Можно остановиться на 1 из 5 режимов, наиболее подходящий – третий.

LG

Все современные агрегаты оснащены установочной панелью на двери. Ориентируйтесь на значения каждой клавиши — установленная температура будет видна на электронном дисплее.

Оптимальная температура в холодильнике LG является базовой температурой для всех подобных бытовых приборов. То же самое можно сказать и об оптимальной температуре в морозильной камере холодильника LG.

Daewoo

При настройке устройства этой марки обратите внимание на следующее:

• Значения температуры отображаются на электронном дисплее.
• В морозилке есть регулятор холодного воздуха.
• Какую температуру лучше установить в холодильнике? Уровень выражается в режимах: минимальный, средний, максимальный, суперхолодный.
• Чтобы отрегулировать температуру, нажмите кнопку Temp.
• Если вы хотите, чтобы техник самостоятельно подбирал оптимальную температуру для работы холодильника, переключитесь на опцию Fuzzy Control.

Haier

У вас есть холодильник Hayer, как настроить температуру? В зависимости от модели различают два типа регуляторов:

• Механический. Поверните регулировочное колесо от «теплее» к «холоднее», чтобы уменьшить иней. Можно использовать шкалу чисел: 1 — самое холодное значение, от 2 и выше — более теплые значения.
• Электронно. А если у вас более современный холодильник Hayer, то как выставить температуру на датчике? Используйте кнопки со стрелками на электрическом индикаторе. Посмотрите на экран, чтобы изменить значения. Как установить температуру в холодильнике Hayer? На других моделях есть клавиатура — можно быстро вводить нужные цифры.

Атлант

Большинство моделей оснащены циферблатным управлением, которое вы найдете внутри морозильной и холодильной камер. Как выставить температуру в холодильнике Атлант? Взгляните на используемую шкалу:

• 0 — полное отключение компрессора.
• 1 самый горячий.
• 7 самый холодный.

Оптимальная температура холодильника Атлант – среднее между этими значениями.

Indesit

Рассмотрим, как выставить температуру в холодильнике Индезит. Все просто: нужно повернуть ручку термостата. При этом 1 — самый «тропический», а 5 — самый холодный микроклимат.

Liebherr

Электронное управление — вы устанавливаете индивидуальные значения. Ознакомьтесь с полезными опциями:

• SmartFreeze — это инновационный подход, при котором активная сильная циркуляция воздуха позволяет быстро заморозить большое количество продуктов.
• CoolPlus — функция, защищающая устройство от резких колебаний температуры во внешнем помещении: как только помещение остывает, компрессор начинает работать в щадящем режиме.

Стинол

Если перед вами двухкамерная модель, то для каждой камеры будет свой регулятор. Есть 5 делений: от самой высокой до самой низкой возможной температуры. В морозильной камере можно активировать режим шоковой заморозки.

Gorenje

Регулировка производится перемещением ручки управления между значениями «Минимум» и «Максимум». Оптимальная температура холодильника и морозильной камеры – «Эко».

Если бытовая техника находится в помещении, где температура ниже 16°С, регулятор внутри устройства устанавливается на Макс. Если, наоборот, на кухне тепло, желаемая температура морозильной камеры, холодильника устанавливается на Мин.

Nord

Внутри или снаружи есть дисковые климат-контроли. Чем дальше вы поворачиваете циферблат по часовой стрелке, тем ниже температура.

Полезные советы по настройке температуры холодильника

Не забывайте следующее:

• «Убийцы» в вашем холодильнике — это супы и не до конца остывшие гарниры, которые вы торопитесь положить.
• Не открывайте/закрывайте дверцу оборудования резко, быстро, с рывком или хлопком.
• Не забывайте, что холодильник нужно регулярно мыть и проветривать – зона свежести нуждается в специальной очистке.
• Не злоупотребляйте высокими температурами и параметрами «Суперзаморозка»: чем больше устройство «перегружено», тем быстрее оно выйдет из строя, тем больше будет ваш счет за электроэнергию.
• Все «жидкие» продукты лучше всего хранить в герметичных емкостях с крышками, герметичных пакетах с застежкой-молнией.
• Следите за температурой в помещении, где стоит холодильник. Большинство этих бытовых приборов могут работать при 16-18°С. Если на кухне холоднее, оборудование быстрее выходит из строя.
• Не забывайте время от времени устраивать полную оттепель.