Современная бытовая техника для кухни способна «взять на себя» широкий круг задач, экономя время домочадцев. С каждым годом ассортимент такого оборудования увеличивается, а стоимость становится все более приемлемой. Стремительно растет спрос и популярность многофункциональных мультиварок-скороварок, которые позволяют вкусно и полезно питаться, с минимальными временными затратами. Сегодня в статье мы рассмотрим нашу оценку лучших скороварок 2023 года.
- Плюсы и минусы мультиварок-скороварок
- Какую мультиварку-скороварку лучше купить?
- ТОП-10 лучших мультиварок-скороварок: рейтинг 2023 года
- Самые лучшие мультиварки-скороварки
- 10. Midea MPC-6001
- Основные характеристики
- Специальные программы
- Видеообзор
- 9. ENDEVER VITA-110
- Основные характеристики
- Специальные программы
- Видеообзор
- 8. LUMME LU-1450
- Основные характеристики
- Специальные программы
- Видеообзор
- 7. Moulinex CE620D32
- Основные характеристики
- Специальные программы
- Видеообзор
- 6. ARC QDL614D
- Основные характеристики
- Специальные программы
- 5. Steba DD2 BASIC
- Основные характеристики
- Специальные программы
- Видеообзор
- 4. Redmond RMC-PM401
- Основные характеристики
- Специальные программы
- Видеообзор
- 3. Moulinex CE 500E32
- Основные характеристики
- Специальные программы
- Видеообзор
- 2. Tefal CY625D32
- Основные характеристики
- Специальные программы
- Видеообзор
- 1. Redmond RMC-PM504
- Основные характеристики
- Специальные программы
- Видеообзор
Плюсы и минусы мультиварок-скороварок
Прежде чем приступить к выбору лучшей многоконфорочной скороварки, рекомендуется ознакомиться с основными преимуществами и недостатками этого вида бытовой техники. На основе полученной информации уже можно отбросить все сомнения в целесообразности такой покупки.
Основные преимущества использования мультиварки-скороварки в домашних условиях:
- Большой ассортимент с различной комплектацией и ценовой политикой. У каждого есть возможность купить наиболее подходящую модель.
- Современные модели оснащены большим количеством встроенных программ.
- Высокая скорость приготовления.
- По сравнению с обычной мультиваркой мультиварки-скороварки в процессе работы потребляют меньше электроэнергии, что положительно сказывается на оплате счетов за электроэнергию.
- Воздействие давления и пара позволяет сохранить в продуктах в процессе приготовления наибольшую концентрацию полезных веществ.
- Продукты, загружаемые в чашу, не требуют предварительного размораживания.
- Особенности конструкции и принцип действия предотвращают пригорание во время приготовления.
Несмотря на большое количество полезных функций, у мультиварки-скороварки есть и недостатки.
Необходимо выделить следующие недостатки скороварок-мультиварок:
- На протяжении всего этапа использования в устройстве поддерживается высокое давление, поэтому важно соблюдать правила безопасности.
- В случае сбоя питания или случайного прерывания работы прибора выбранная функция деактивируется, и фаза приготовления не сохраняется.
- Высокая стоимость по сравнению с обычными мультиварками.
- Большие размеры.
Какую мультиварку-скороварку лучше купить?
определиться с выбором наиболее подходящей модели может быть совсем непросто, ведь производителей много, и каждый из них предлагает целый модельный ряд скороварок. Но при выборе стоит ориентироваться на несколько критериев, определяющих их функциональность, практичность и удобство использования.
Примечание! Купить мультиварку-скороварку рекомендуется занятым людям и тем, у кого есть маленькие дети.
Основные критерии выбора хорошей мультиварки-скороварки:
- Мощность. Этот параметр определяет, как быстро будут готовиться блюда, а также расход энергии. Высокая мощность позволяет быстрее готовить разные блюда. С точки зрения энергопотребления, чем мощнее устройство, тем больше ресурсов оно использует при работе.
- Контейнерная упаковка. Это очень важный параметр выбора, ведь от него будет зависеть плотность. Нарушение его целостности неизбежно приводит к снижению давления в чаше и некорректной работе всего агрегата. Выпускаются два вида прокладок: силиконовые и резиновые. Лучше предпочесть первый вариант, так как силикон отличается более длительным сроком службы, высокой экологичностью и устойчивостью к механическим воздействиям.
- Производственные материалы. От этого критерия зависит качество и вкус приготовленных блюд, продолжительность жизни прибора. В производстве скороварок в основном используется алюминий, антипригарное покрытие из титана/гранита/мрамора, нержавеющая сталь, тефлоновое покрытие и керамика. Алюминиевые покрытия являются самыми распространенными и востребованными благодаря оптимальному соотношению качества и цены. Нержавеющая сталь имеет больший срок службы, но и цена на такие модели выше. Сам корпус выполнен из ударопрочного пластика или металла.
- Функции при размещении нагревательных элементов. Производительность агрегата зависит от количества и правильного размещения нагревательных элементов. Отопительные элементы в доме можно размещать внизу, вверху, а также внизу и вверху. Если позволяют финансовые возможности, лучше отдать предпочтение моделям с несколькими ТЭНами, они позволяют сократить время приготовления.
- Объем емкости. В этом случае выбор будет зависеть от количества приготовляемой пищи. Объем чаши может варьироваться от 2,5 до 10 литров. Для 1-2 человек достаточно емкости 2-3 литра, а объема 5 литров хватит для семьи из 3-4 человек или для приготовления еды на несколько дней. Самые популярные модели с чашей объемом 5 литров.
- Доступный функционал. Мультиварки-скороварки оснащены большим количеством встроенных программ. Больше, чем обычные мультиварки. Даже самая бюджетная модель будет оснащена не менее чем 15-20 программами. Стандартные режимы работы включают: суп, варка, приготовление на пару, жарка, выпечка, тушение, каши, гречка. Плуг и многое другое.
- Дополнительные опции. Конкуренция среди производителей очень сильная, поэтому каждый старается оснастить свое оборудование дополнительными возможностями. Самые распространенные среди них: таймер, звуковой сигнал, сигнализирующий об окончании работы, отложенный старт, подогрев, 3D индукционный нагрев, автоматический контроль давления, бесконтактный нагрев чаши и защита от детей.
- Возможность «запоминать» рецепты. Этой функцией оснащены самые дорогие модели мультиварок-скороварок.
Это основные параметры, которые рекомендуется учитывать при выборе мультиварки-скороварки для дома. Чтобы упростить поиск, давайте познакомимся с ТОП лучших мультиварок скороварок.
ТОП-10 лучших мультиварок-скороварок: рейтинг 2023 года
№ | Имя | Описание | Цена |
---|---|---|---|
1. | Редмонд RMC-PM504 | Лучшая скороварка 2023 года $ 135 | 135$ |
2. | Тефаль CY625D32 | Качественная скороварка от проверенного бренда | 200$ |
3. | Мулинекс CE 500E32 | Лучшая скороварка до 100 долларов | 90$ |
четыре. | РЕДМОНД RMC-PM401 | Очень популярная скороварка от Redmond | $98 |
5. | Стеба DD2 БАЗОВЫЙ | Мультиварка-скороварка с большим набором полезных режимов и функций | 100$ |
6. | АРК QDL614D | Мультиварка-скороварка с высокой скоростью приготовления | 70$ |
7. | Мулинекс CE620D32 | Отличная мультиварка-скороварка с высоким уровнем безопасности | 121$ |
8. | ЛЮММЕ ЛУ-1450 | Недорогая мультиварка-скороварка на 5 литров. | 54$ |
девять. | ЭНДЕВЕР ВИТА-110 | Хорошая скороварка на 1000 Вт | 85$ |
10. | Мидея МРС-6001 | Качественная мультиварка-скороварка | 74$ |
Самые лучшие мультиварки-скороварки
Модели скороварок готовят заметно быстрее. Кроме того, конструкция и принцип работы таких устройств улучшают качество готовой пищи — помогают сохранить витамины и питательные вещества. Предлагаем вам обратить внимание на следующую десятку лучших скороварок.
10. Midea MPC-6001
Качественная мультиварка.
Отличный вариант мультиварки-скороварки Midea MPC-6001 – именно она открывает наш ТОП в 2023 году. Эта мультиварка поможет вам сэкономить уйму времени, так как работает под давлением. Он вмещает до пяти литров еды, что довольно стандартно, но достаточно. Midea MPC-6001 поддерживает пятнадцать автоматических программ, среди которых особо можно выделить «Детское питание», «Соус» и «Тушение». Управление здесь электронное и осуществляется с помощью сенсорных кнопок. Помимо самой мультиварки, в наборе также есть познавательная книга рецептов, контейнеры для йогурта, пароварка, пластиковая ложка и половник.
К достоинствам можно отнести устойчивую установку устройства благодаря специальным прорезиненным ножкам.
Основные характеристики
- Отложенный старт
- Согреться
- Мощность: 1000 Вт
- Объем: 5 л
- Материал корпуса: металл/пластик
- Управление: электронное
- Показать
- Максимальное время установки таймера: 24 часа
- Размеры (ШхВхГ): 30,3×29,7×31,2 см
- Вес: 5,3 кг
Специальные программы
- мультиварка
- молочная каша
- обжарка
- приготовление на пару
- хлебобулочные изделия
- тушение
- плов
- йогурт
- вставить
- тесто
- крупа
Видеообзор
Преимущества:
- Большой объем — до пяти литров.
- Пятнадцать программ приготовления – от приготовления на пару до йогурта и детского питания.
- Широкий выбор оборудования (мультиварка, книга рецептов, пароварка и т.д.).
- Стабильная установка на всех поверхностях.
- Возможен отложенный старт (до 24 часов), предусмотрен уход за детьми.
Недостатки:
- Ненадежная сборка — хлипкая нижняя панель.
- Сложность понимания инструкций.
- Посредственное крепление крышки.
9. ENDEVER VITA-110
Хорошая скороварка на 1000 Вт.
Далее следует присмотреться к устройству от марки Endever – модели VITA-110. Она даже отличается большим объемом чаши, чем предыдущая модель – общая емкость в этом случае составляет шесть литров. И этого объема хватит даже на большую семью. Запуск мультиварки при необходимости можно отсрочить, даже до суток. Универсальный дизайн в черно-серебристом цвете поможет модели вписаться в любой интерьер. Полезная функция поддержания тепла поддерживает температуру пищи.
Кроме того, ENDEVER VITA-110 имеет несколько большее количество программ приготовления, а именно шестнадцать. В их состав входят фритюры, крупы и даже тесто.
Основные характеристики
- Дополнительные функции: регулировка времени приготовления
- Отложенный старт
- Согреться
- Мощность: 1000 Вт
- Объем: 6 л
- Антипригарное покрытие чаши
- Управление: электронное
- Показать
- Максимальное время установки таймера: 24 часа
Специальные программы
- мультиварка
- молочная каша
- обжарка
- приготовление на пару
- хлебобулочные изделия
- тушение
- плов
- йогурт
- вставить
- жареный
- тесто
- крупа
Видеообзор
Преимущества:
- Вместимость — шесть литров.
- Шестнадцать программ приготовления для самых разных целей.
- Возможен отложенный старт — таймер до 24 часов.
- Универсальный, элегантный дизайн.
- Это функция поддержания тепла.
Недостатки:
- Некачественное антипригарное покрытие.
- Неудобное управление и режим переключения.
- Трудно найти в продаже.
8. LUMME LU-1450
Недорогая мультиварка-скороварка на 5 литров.
Одной из самых бюджетных моделей в сегодняшней подборке является мультиварка LUMME LU-1450. Этот агрегат имеет достаточно стандартные размеры и вмещает примерно пять литров продукта. Отличается от аналогов довольно необычным дизайном, выполненным в основном в бронзовых оттенках. Для удобства эксплуатации LUMME LU-1450 оснащен электронным дисплеем. Благодаря этому вы можете легко контролировать и контролировать процесс приготовления. При этом выбор программ здесь достаточно широк – производители предусмотрели шесть автоматических и четырнадцать ручных режимов. Последнее означает, что вы можете регулировать параметры приготовления в зависимости от собственных потребностей и предпочтений.
Основные характеристики
- Отложенный старт
- Согреться
- Мощность: 900 Вт
- Объем: 5 л
- Материал корпуса: металл/пластик
- Управление: электронное
- Максимальное время установки таймера: 24 часа
- Контроль температуры
Специальные программы
- мультиварка
- молочная каша
- обжарка
- приготовление на пару
- тушение
- плов
- йогурт
- тесто
- крупа
Видеообзор
Преимущества:
- Стандартная вместимость (5 л).
- Шесть автоматических и четырнадцать ручных программ.
- Практичное и интуитивно понятное управление, есть информативный экран.
- Необычный стильный дизайн.
- Бюджетная стоимость.
Недостатки:
- Хлипкая крышка.
- Несъемный клапан — неудобно мыть.
- Материалы посредственного качества.
7. Moulinex CE620D32
Отличная мультиварка-скороварка с высоким уровнем безопасности.
В ТОПе нашлось место для мультиварки-скороварки Moulinex CE620D32. Как и предыдущая модель, этот агрегат вмещает стандартные пять литров, чего достаточно даже для небольшой семьи. Внутренняя поверхность керамической чаши обладает заметными антипригарными свойствами. Moulinex CE620D32 поддерживает одновременно двадцать две автоматические программы, с которыми вы легко справитесь даже с самыми сложными блюдами.
Текстовые подсказки на панели управления позволяют легко и быстро ориентироваться в настройках устройства. В то же время яркий дисплей поможет вам отслеживать выбранные вами показатели.
Основные характеристики
- Отложенный старт
- Согреться
- Мощность: 1000 Вт
- Объем: 5 л
- Материал корпуса: металл/пластик
- Антипригарное покрытие чаши
- Тип крышки чаши: керамическая
- Съемная верхняя крышка
- Управление: электронное
- Контроль температуры
Специальные программы
- мультиварка
- молочная каша
- обжарка
- приготовление на пару
- хлебобулочные изделия
- тушение
- плов
- йогурт
- крупа
Видеообзор
Преимущества:
- Стандартная вместимость (5 л).
- Двадцать две программы приготовления.
- Прочная и долговечная керамическая чаша с антипригарными свойствами.
- Практичное и простое управление, текстовые сообщения на панели управления.
- Широкий выбор оборудования (мерная емкость, ложка-мешалка, емкость-пароварка).
Недостатки:
- Длительная настройка давления.
- Плохой дизайн, сложно мыть.
- Может шуметь во время работы.
6. ARC QDL614D
Мультиварка-скороварка с высокой скоростью приготовления.
Следующее устройство, ARC QDL614D, также выделяется своим необычным дизайном. Модель чаще всего представлена в белых тонах и раскрашена цветами. Еще одна необычная деталь – чаша из керамики. Хотя чаши с тефлоновым покрытием считаются более распространенными и универсальными, керамические чаши также имеют свои преимущества. Так они выдерживают более экстремальные температуры, в среднем до 450 градусов, а также не выделяют при нагревании вредных веществ. Мультиварка от Arc вмещает до шести литров еды. Несмотря на то, что у нее всего десять программ, их можно отнести к разряду самых популярных и нужных.
Основные характеристики
- Отложенный старт
- Мощность: 1000 Вт
- Объем: 6 л
- Материал корпуса: металл
- Антипригарное покрытие чаши
- Тип крышки чаши: керамическая
- Съемная верхняя крышка
- Управление: электронное
- Показать
- Максимальное время установки таймера: 24 часа
- Вес: 5,7 кг
Специальные программы
- обжарка
- хлебобулочные изделия
- йогурт
Преимущества:
- Большой объем чаши составляет шесть литров.
- Керамическое покрытие чаши гипоаллергенно, прочно и адаптировано к высоким температурам.
- Десять различных программ приготовления для самых основных потребностей.
- Качественные материалы и сборка.
- Таймер для приготовления пищи, поддержания тепла и отложенного запуска до 24 часов.
Недостатки:
- Тяжелый – общий вес соответствует почти шести килограммам.
- Меньше программ.
- Не самый универсальный дизайн.
5. Steba DD2 BASIC
Мультиварка-скороварка с большим набором полезных режимов и функций.
В арсенале Steba есть хорошая и достаточно доступная модель мультиварки-скороварки – DD2 BASIC. Этот прибор, вмещающий в общей сложности пять литров продукта, поставляется с двумя чашами одновременно. Один, основной, изготовлен из нержавеющей стали, а другой, дополнительный, из тефлона. Эта модель имеет девять автоматических программ для приготовления разных блюд. Управление доступно даже новичку — оно осуществляется с помощью кнопок, а вся необходимая информация выводится на электронный экран.
Безопасность при работе с мультиваркой обеспечивает специальная система защиты от перегрева.
Основные характеристики
- Отложенный старт
- Согреться
- Мощность: 900 Вт
- Объем: 5 л
- Управление: электронное
- Показать
- Контроль температуры
- Вес: 6,5 кг
Специальные программы
- обжарка
- приготовление на пару
- тушение
- крупа
Видеообзор
Преимущества:
- Стандартная вместимость — до пяти литров.
- В комплекте две чаши — одна из нержавеющей стали, другая из тефлона.
- Интуитивно понятное управление, есть LCD экран.
- Предусмотрена система защиты от перегрева.
- Это функция поддержания тепла.
Недостатки:
- Может шуметь во время работы.
- Мощная модель (6,5 кг).
- Небольшое количество программ — всего девять.
4. Redmond RMC-PM401
Очень популярная скороварка от Redmond.
Redmond RMC-PM401 – ТОП-4 в рейтинге лучших скороварок. Просторная чаша объемом 5 литров позволяет приготовить блюдо на 6-8 порций, что будет особенно полезно для большой семьи. Основных программ здесь тринадцать, и подразумеваются они как простые блюда, так и более сложные, например, домашний сыр. Почти половина этих режимов приготовления использует высокое давление пара, чтобы продукт был готов в кратчайшие сроки.
Однако важно помнить, что при готовке в режиме скороварки открывать крышку категорически нельзя. Время и температуру можно регулировать даже во время приготовления.
Основные характеристики
- Отложенный старт
- Согреться
- Мощность: 900 Вт
- Объем: 5 л
- Съемная верхняя крышка
- Управление: электронное
- Показать
- Максимальное время установки таймера: 24 часа
- Вес: 4,6 кг
Специальные программы
- мультиварка
- молочная каша
- обжарка
- приготовление на пару
- хлебобулочные изделия
- тушение
- плов
- йогурт
- жареный
- тесто
- крупа
- пастеризация
Видеообзор
Преимущества:
- Вместительная чаша с антипригарным покрытием (5 л).
- Тринадцать программ приготовления, шесть из которых скороварки.
- Надежный и прочный стальной корпус.
- Датчик избыточного давления, температурная защита, запорный клапан и предохранительный клапан для пара.
- Возможность менять настройки блюда прямо в процессе приготовления.
Недостатки:
- Чувствительное покрытие — тефлон легко царапается.
- Первое время сильно пахнет пластиком.
- Крышка резко открывается.
3. Moulinex CE 500E32
Лучшая скороварка до 100 долларов в 2023 году.
В тройку лучших скороварок входит модель от популярного бренда Moulinex – CE 500E32. Такая модель имеет все шансы стать незаменимым прибором на кухне. Имеет стандартный объем (5 литров), но уж точно может похвастаться количеством программ приготовления, которых сразу двадцать одна. Кроме того, здесь работает режим мультиварки, с помощью которого удобно регулировать параметры приготовления разных блюд вручную. Чаша здесь отличается особой прочностью, изготовлена из четырех слоев керамики, а значит, выдерживает высокие температуры, а также не ослабляет полезных свойств готового блюда.
Основные характеристики
- Отложенный старт
- Согреться
- Мощность: 1000 Вт
- Объем: 5 л
- Материал корпуса: металл
- Антипригарное покрытие чаши
- Тип крышки чаши: керамическая
- Съемная верхняя крышка
- Управление: электронное
- Показать
Специальные программы
- мультиварка
- молочная каша
- обжарка
- приготовление на пару
- хлебобулочные изделия
- тушение
- плов
- йогурт
- крупа
Видеообзор
Преимущества:
- Объем чаши пять литров.
- 21 программа приготовления для самых разных целей.
- Прочная и долговечная керамическая чаша.
- Большой выбор аксессуаров — мерный стакан, лопатка для смешивания, подставка для приготовления на пару и книга с 60 рецептами.
- Доступен отложенный старт.
Недостатки:
- Тонкая крышка, сильно нагревается во время работы.
- Плохая книга рецептов.
- Первое время может сохраняться запах пластика.
2. Tefal CY625D32
Качественная мультиварка-скороварка от надежного бренда.
Еще одним выдающимся образцом мультиварки-скороварки стала модель Tefal CY625D32 – ТОП-2 в списке лучших мультиварок-скороварок 2023 года. Несмотря на то, что поначалу вам может показаться, что она проигрывает слишком многим аналогам – в основном за счет при маленьком объеме чаши (4,8 л) это не так. Этот прибор имеет целых шестьдесят шесть автоматических программ приготовления, которые позволяют жарить, тушить, запекать и даже готовить блюда в вакууме и под давлением. Чаша изготовлена из керамики, что, как было сказано ранее, является особым преимуществом.
Хотя мультиварка вполне способна справиться со всем приготовлением пищи без вашего участия, производитель все же предусмотрел возможность установки температуры и времени приготовления вручную.
Основные характеристики
- Отложенный старт
- Согреться
- Мощность: 1000 Вт
- Объем: 4,8 л
- Антипригарное покрытие чаши
- Тип крышки чаши: керамическая
- Чаша с ручкой
- Управление: электронное
- Дополнительная информация: технология sous vide
- Вес: 6,4 кг
Специальные программы
- обжарка
- приготовление на пару
- хлебобулочные изделия
- тушение
- плов
- йогурт
- вставить
- крупа
Видеообзор
Преимущества:
- Шестьдесят шесть программ приготовления.
- Прочная керамическая чаша.
- Регулируемая температура и время приготовления.
- Поставляется с подставкой, паровой корзиной, мерным стаканом, лопаткой и книгой рецептов.
- Качественные материалы и сборка.
Недостатки:
- Длительное время нагрева.
- Высокая цена.
- Меньший объем чаши (4,8 л).
1. Redmond RMC-PM504
Лучшая мультиварка-скороварка 2023 года.
В итоге мы поставили Redmond RMC-PM504 на первое место в ТОПе лучших скороварок. И в первую очередь она выигрывает по количеству автоматических программ приготовления, которых аж пятнадцать – от каш и супов до выпечки и детского питания. Устройство, как и предыдущие модели, оснащено надежной системой безопасности. По умолчанию он оснащен звуковыми сигналами, но их можно отключить в настройках. Корпус изготовлен из металла.
Это чрезвычайно полезная функция Masterchef Light, которая позволяет изменять время и температуру приготовления даже в автоматических программах. Помимо обычных режимов отсрочки и нагрева, в этой мультиварке можно разогревать и холодные блюда.
Основные характеристики
- Отложенный старт
- Согреться
- Мощность: 900 Вт
- Объем: 5 л
- Материал корпуса: металл
- Управление: электронное
- Максимальное время установки таймера: 24 часа
- Вес: 5,5 кг
Специальные программы
- мультиварка
- молочная каша
- обжарка
- приготовление на пару
- хлебобулочные изделия
- тушение
- плов
- йогурт
- жареный
- тесто
- крупа
Видеообзор
Преимущества:
- Пятнадцать автоматических режимов для самых разных целей.
- Четырехступенчатая система безопасности, блокировка крышки при приготовлении в режиме скороварки.
- Регулируемое время приготовления и температура, можно менять параметры приготовления даже в автоматических режимах.
- Прочный металлический корпус и универсальный дизайн в темных тонах.
- Большой набор аксессуаров — емкость и подставка для приготовления на пару, йогуртницы, мерный стакан, ложка и ложка.
Недостатки:
- Комковатый – общий вес почти шесть килограммов.
- Недостаточно информативный дисплей — например, нет отображения фактической температуры в чаше.